TORRIJAS

 

Hoy es miercoles de ceniza y os traigo una recetilla tipica de esta época, esta mañana el postre ha sido esta super receta que le ha quedado a Susana de vicio. Os dejo la receta ,podeis hacer un monton de variantes , con vino, miel hasta con coca-cola 

Ingredientes

1 barra de pan de torrijas

10 cucharadas de azúcar

1 l de leche

3 ó 4 huevos

aceite

azúcar

canela

Elaboracion

1. Cortar el pan en rebanadas de 2 cm aproximadamente.

2. Diluir 10 cucharadas de azúcar con 1 litro de leche.

3. Batir los huevos.

4. Mojar el pan en la leche y pasar por huevo.

5. Freír en aceite caliente hasta que estén doradas. Escurrir muy bien.

6. Espolvorear con azúcar y canela.