Os traigo la clásica receta de torrijas porque por mas modalidades que vea siempre acabo escogiendo las de siempre tal vez porque me recuerden mi infancia, pero el gusto y la imaginación están servidas.
INGREDIENTES
1 Barra de pan de torrijas
10 c. azúcar
1 l de leche
3 huevos
aceite
azúcar
canela
ELABORACION
Cortamos el pan en rebanadas de 2cm.
Calentamos al leche con el azúcar hasta que esta se deshaga.
Batimos los huevos.
Mojamos el pan y lo pasamos por el huevo y freímos en abundante aceite hasta que estén doradas.
Escurrir bien sobre papel de cocina.
Pasar por azucar y canela
0 comentarios on "TORRIJAS"
Publicar un comentario